I6.jpgl1.jpgl2.jpgl3.jpgl4.jpgl5.jpgl7.jpg
Wat groeit er langs de Vaart?
 
bijvoet Bijvoet  (Artemisia vulgaris) is een heerlijk geurend kruid. Er zijn meerdere verklaringen voor de wetenschappelijke naam.  Artemisia zou kunnen afstammen van het Griekse artemès (gezond), vanwege de vele geneeskrachtige eigenschappen van de  soorten van dit geslacht. Een tweede mogelijkheid is dat de naam is afgeleid van de godin van geboorte en vrouwen Artemis  Eileythyia (de planten werden gebruikt bij vrouwenziektes). Ook is wel geopperd dat Artemis is vernoemd naar koningin  Artemisia van Halikarnassos in Karië, die voor haar echtgenoot een beroemd mausoleum liet bouwen. Vulgaris betekent gewoon.  Van bijvoet vertelt men dat degene die een stuk van deze plant in zijn schoeisel draagt, minder gauw vermoeid raakt: daar  verwijst de Nederlandse naam naar. Het behoort tot het geslacht artemisia of in het Nederlands ‘alsem’. Bijvoet verdrijft insecten,  met name motten. Onder het kussen zou bijvoet beschermen tegen nachtmerries. In China worden van Bijvoet geneeskrachtige  staafjes (moxa staafjes) gemaakt en gebruikt in de acupunctuur. De wierrook wordt gebruikt bij rituele reiniging van mensen en  ruimte. Om wierook zelf te maken (alle Artemisia soorten zijn bruikbaar) plukt u de knoppen, vlak voor ze in bloei komen. Maak  stukken van gelijke lengte (ongeveer 15 cm) en laat ze ongeveer twee dagen drogen. Maak een bundel van 2,5 cm doorsnee en  bind ze samen met katoendraad (gebruik geen kunstvezel). Steek een kant aan, blaas de vlam uit en laat de staafjes smeulen.  Als geneeskruid gebruikt men de bladeren en de in de bloeitijd verzamelde plant. Bijvoet werd van oudsher gebruikt als middel  tegen wormen en moet dan gedurende lange tijd in een lage dosering worden ingenomen. De plant wekt de eetlust op, stimuleert  de spijsvertering en helpt eveneens bij het opgang brengen van de menstruatie. Bijvoet werd dan ook gebruikt als medicijn bij  vrouwenziekten. De Chinese kruidkunde gebruikte het voornamelijk voor de voortplantingsorganen, om de baarmoeder te  verwarmen, om bloedingen te stoppen of om bloedingen bij een te lange menstruatiecyclus af te remmen. Tijdens een lange,  vermoeiende wandeling kun je naast bijvoet in je schoen doen, ook op enkele bladeren of bloemtoppen kauwen. De  vermoeidheid zou dan afnemen, omdat de bittere aromatische stoffen de geest en blik zouden verhelderen. Dat is trouwens niet  alleen tijdens een wandeling gewenst! Onlangs kochten we bijvoet als keukenkruid in Duitsland. Hoe bijzonder kan ‘gewoon’ zijn? 
 NB Voor een foto in kleur: zie www.bovensmildeonline.nl